Vine 2022

Produktliste årgang 2022

Årgang 2022 var endnu et fint vinår, hvor vi, trods nogle udfordringer, kunne høste druer af høj kvalitet. Enkelte druesorter blev ramt af vinskimmel i juli, hvilket resulterede i et reduceret udbytte. Ikke desto mindre var kvaliteten af de høstede druer særdeles god, og vi er glade for de vine, vi har fremstillet.

Som altid er vores druer dyrket pesticidfrit, hvilket betyder, at vi ikke har anvendt nogen form for sprøjtegifte, og at vinproduktionen har været helt naturlig. Dette afspejles i vinens smag, der er ren, frisk og naturlig.

Vinene fra 2022 har en dejlig duft, der er både indbydende og frisk, og smagen er blød og rund, med en god balance og let kompleksitet. Vinen er ideel til både umiddelbar nydelse og har potentiale til at udvikle sig endnu bedre med tiden.
Vinene forventes at komme til salg i 2024.

2022

Ensolai (Rosé)

Rondo

En rosé med afbalancerede syrer og en let sødme. Vinen har noter af ribs/jordbær i smagen. Den er frisk med en behagelig eftersmag. Bør nydes let afkølet

195

2022

Cippio

Castel

Duft af hyld og blomme. Blød rund og fyldig m. smag af blomme og sveske. Blød behagelig afslutning.

245

2022

Camoro

Rondo Castel

Fyldig vin med vanilje og brombær i næsen. Blød og frisk i munden med smagen af blomme og brombær. Dejlig blød eftersmag

295

2022

Rogivo fad

Rondo fad Leon Millot

Frisk duft med blomster og blomme. Rund og fyldig med noter at vanilje og solbær. Lette taniner og lang behagelig efter smag.

245

2022

Rogento

Rondo, Regent, Leon Millot

Duft med vanilje og blomme samt noter nødder. Dejligt afrundet smag af modne stenfrugter og finne taniner. Lang behagelig eftersmag.

295

2022

Cabacale

Cabaret Noir Leon Millot Castel

Frisk duft af blomstermark med noter af vanilje, solbær og ribs. Frugtig smag. Let og blød med fine syrer og lette taniner i afslutningen.

245

2022

Cabacaro

Rondo Cabaret Noir Castel

En fyldig duft af vanilje med strejf af nelliker. Smagen er fyldig med blomme og balsamiske olier. Lang behagelig eftersmag med lette taniner.

295

2022

Eizano fadlagret

Cabaret Noir Castel

Fyldig duft af vanilje og blommer med noter af skovsyre. Fyldig i smagen med vanilje og blomme. Lang eftersmag med fine taniner.

295

2022

LeDuca

Leon Millot Castel

Fyldig duft med vanilje, solbær og strejf af kanel. Behagelig i munden med smag af blomme og blandede frugter.

195